Nos menus traiteur
pour vos banquets

Nourriture délicieuse fraîchement préparée par notre chef

Liste de prix 2025

Le prix est par personne TVA inclus

  • CHF 19 Féliciarde
    Entrecôte de bœuf (200gr) Beurre maison aux herbes Servi sur un plateau prêt à être chauffé sur un réchaud.
  • CHF 45Fondue Kyt-Etoy
    Viande de boeuf, cheval et poulet épicée et étuvée Bouillon oxtail avec chanterelles, bolets et cornes d'abondance Sauce en accompagnement, 5 sortes Riz Pain, salade
  • CHF 38Fondue Chinoise
    Accompagnement 5 sauces Riz Salade
  • CHF 38Fondue Vigneronne
    Accompagnement 5 sauces Riz Salade
  • CHF 38Fondue Bourguignonne
    Accompagnement 5 sauces Riz Salade
  • CHF 38Fondue Bressane
    Accompagnement 5 sauces Riz salade
  • CHF 64Tournedos de boeuf
    Sauce Rossini Pommes de terre papillote Légumes
  • CHF 42Picahna de boeuf
    Sauce à l'échalote Pommes de terre légumes à l'italienne
  • CHF 45Contre filet de boeuf au four
    Sauce marchande de vin Pommes de terre rôties Légumes
  • CHF 38Boeuf braisé
    Purée de pommes de terre Carottes Vichy
  • CHF 27Emincé de boeuf Stroganoff
    Riz blanc Carottes aux herbes
  • CHF 54Filet mignon de veau
    Sauce aux chanterelles Tagliatelles au beurre Légumes
  • CHF 48Rôti de veau à la broche
    Sauce aux champignons Gratin Marmitons Fagots de haricots
  • CHF 42Filet Mignon de porc
    Sauce aux morilles Tagliatelles au beurre Légumes
  • CHF 35Rôti de porc à la broche
    Sauce aux champignons Gratin Marmitons Légumes
  • CHF 31Rôti de porc à la broche
    Sauce Moutarde Pomme de terre rôties Légumes
  • CHF 34Cochon de lait à la broche
    Pomme de terre rôties Légumes
  • CHF 46Porquetta à la broche
    Sauces aux truffes Pommes de terre grenaille Légumes
  • CHF 26Jambon à l'os
    Sauce au Madère Gratin Marmitons Duo de haricots
  • CHF 30Pavé vaudois
    Sauce au Chasselas Rösti Carottes Vichy
  • CHF 25Cuisse de poulet fermier suisse
    Pomme de terre épicées Petits pois au beurre
  • CHF 32Suprême de volaille
    Sauce Diable Penne au beurre Tomate provençale
  • CHF 28Poulet portugais
    Pomme de terre grenailles aux herbes Légumes à l'italienne (max 20 personnes)
  • CHF 39Poularde sauce au vin blanc
    Gratin Marmitons Légumes
  • CHF 39Gigot d'agneau à la broche
    Sauce provençale Pomme de terre au romarin Légumes
  • CHF 35Paella royale
    Divers ingrédients
  • CHF 38Sanglier à la broche
    Sauce grand veneur Spätzli Chou rouge et marrons
  • CHF 38Grillades
    Assortiment de chipolatas Marmitons Tranches de porc assaisonnées Tranches de boeuf assaisonnées Poitrines de poulet assaisonnées Tranches de cheval assaisonnées Brochettes mixtes Pain, assortiment de salade : Pommes de terre, céleri, carotte, verte, tomates 5 sauces en accompagnement
  • CHF 48Potence géante de viande
    Boeuf Cheval Dinde Porc Agneau Pain, diverses salades : sortes Pommes de terre, carotte, céleri, verte, tomates 5 sauces
  • CHF 60Buffets
    Buffet froid: Couronnes de pains garnies de: - viandes froides de la région, terrines Marmitons, fromages Plateau de poissons Assortiment de mini canapés Assortiment de mini sandwich Assortiment de salades Pain Buffet chaud: Mini brochettes de volaille Polpettes à l'italienne Côtelettes d'agneau Gratin Marmitons Mignardises sucrées
Recherche